Бу салатны күбрәк җәйге челләдә ясыйлар. Моны безгә Валентина Крайнова өендә әзерләп күрсәтте.
Яшел кыяр – 2–3 данә
Яшел суган, укроп – 200–300 грамм
Йомырка – 2–3 данә
Катык – 1 литр
Тавык ите – 500 грамм
Тоз – чеметем
Чишмә суы – берничә кашык
Барысын турагач, өстенә катык, бераз су салып, тоз сибеп, табынга бирәсең.
Илдар Мөхәммәтҗанов фотосы
