Чуаш кухнясы: турам  апаче әзерләү ысулы (АДЫМЛАП ӨЙРӘТҮ)

Бу салатны күбрәк җәйге челләдә ясыйлар. Моны безгә Валентина Крайнова өендә   әзерләп күрсәтте.

Яшел кыяр – 2–3 данә

Яшел суган, укроп – 200–300 грамм

Йомырка – 2–3 данә

Катык – 1 литр

Тавык ите – 500 грамм

Тоз – чеметем

Чишмә суы – берничә кашык

Барысын турагач, өстенә катык, бераз су салып, тоз сибеп, табынга бирәсең.

 

Илдар Мөхәммәтҗанов фотосы

Телеграмда безнең каналга кушылыгыз: https://t.me/vatantat


Фикер өстәү