Кирәк булачак:
⠀
- 1,5 кг помидор
- — 0,5 кг алма
- серкә
- тоз
- әче кызыл борыч
⠀
1. Помидор белән алманы яхшылап юабыз. Алманың эчен, помидорның яфракларын алабыз.
2. Икесен дә берничә өлешкә бүлгәләп иттарткыч аша чыгарабыз.
3. 1 сәгать кайнатып, әлеге массаны иләк аркылы чыгарабыз.
4. Шуңа 60-100мл 9% уксус салабыз, 100гр шикәр комы, 3 чәй калагы тоз, 1 чәй калагы төелгән әче кызыл борыч салып, яхшы итеп болгатып 10-15 минут кайнатабыз.
5. Кетчупны стерильләшкән банкаларга тутырабыз!
⠀