Мамадыш районындагы Усали мәктәбенең рус теле һәм әдәбияты укытучысы Резеда Фазылова катыргычта (морозильник) сарымсакның ничек саклануын сынап карарга булган. Аның “Вк” сәхифәсенә урнаштырган рецепты безгә дә кызык тоелды.
Җиңел әрчелсен өчен ул аны башта ярты минутка микродулкынлы мичкә тыгып алган. Чистартып, юып, киптереп, иттарткыч аша чыгарган. Пакетларга тигезләп җәеп, линейка белән шакмакларга бүлгәләп чыккан.
– Исе чыкмасын өчен тагын берәр пакетка тыктым да, такта өстенә өеп, катыргычка озаттым. Яхшылап катканнан соң шакмакларга бүлеп, контейнерга салып куям. Катырылган сарымсак бөтен үзлекләрен саклый дип язалар интернетта. Менә сынап карыйбыз инде, – ди Резеда Фазылова.
Сәрия Мифтахова