Кирәк булачак: 200 грамм шампиньон гөмбәсе, бер баш суган, 250 грамм тозлы кыяр, 300 грамм мал теле, 300 грамм тавык ветчинасы, 200 грамм майонез, 50 грамм атланмай, 1 гранат, тәменчә тоз, кара борыч, бер бәйләм укроп.
Тавык ветчинасы, тел һәм кыярны, озынча итеп, юка гына турыйбыз. Табага 50 грамм атланмай салып, 1 баш суганны кыздырабыз. Үтә күренмәлегә әйләнеп калгач, туралган шампиньоннарны өстибез. Тоз, борыч салып, болгата-болгата, 5 минут чамасы кыздырабыз. Суынгач, гөмбәгә кыяр һәм ит ризыклары, майонез салып, барысын бергә болгатабыз. Салатны тәлинкәгә конус рәвешенә китереп өябез. Конусны, чыршы ботаклары кебек итеп – укроп, уенчыкларга охшатып, гранат төшләре белән бизибез.
Ханнанова ЭльмираЛяля Рамазановнанын тортлары хэм ижади унышлары ,кондитер осталыгы Ватаным Татарстан газетасына яналык булып бик лаек язарга!)Кондитер остасы Ләлә Фәйзуллина: «Беренче тортымны 8 яшьтә пешердем»
Загрузка ...
