Өч төрле тәмле маринад

Җәйге чорда табигать кочагында ризык әзерләү өчен тәмледән-тәмле маринад рецептларын тәкъдим итәбез. Алар бик гади дә, арзанга да төшә.

Каймаклы

сыер яки сарык ите өчен

1 кило ит, 200 г каймак (15%), 1 баш сарымсак, тәменчә төелгән кара борыч.

Терияки

тавык ите өчен

1 кило тавык боты, 2 баш суган, 200 мл әфлисун согы, 2 тырнак сарымсак, 1 аш кашыгы соя соусы, ярты чәй кашыгы шикәр комы, тәменчә тоз, борыч.

Йогыртлы

балык өчен

800 г балык, 100 мл табигый йогырт, 1 чеметем кипкән имбир, 1 тырнак сарымсак, 1 чәй кашыгы лимон согы, ярты чәй кашыгы карри.

БЕЗНЕҢ МАКС КАНАЛЫНА ЯЗЫЛЫГЫЗ!

Көн хәбәре