Айгөл Хәйретдиновадан бәйрәмчә язгы салат рецепты

Кирәк булачак:

  • 300 грамм түш ите (тавык),
  • 400 грамм черри помидоры,
  • 500 грамм пекин кәбестәсе,
  • 400 грамм татлы борыч,
  • 200 грамм фета сыры,
  • сохари,
  • майонез,
  • тоз-борыч.

Тавыкның түш итен калынрак телемнәргә турыйбыз да, «тавык ите өчен» дигән  паприкалы тәмләткечтә әвәләп, табада ике ягын да кыздырабыз. Сохарины үзебез дә әзерләргә мөмкин: ипине шакмаклап турап, 15–20 минут дәвамында газ мичендә кыздырып алабыз. Пекин кәбестәсе, татлы борыч, кыздырылган тавык итен – озынча итеп, фета сырын – шакмаклап, черри помидорын яртылаш итеп турыйбыз. Барысын да тирән эчле савытка салып, тоз, борыч, майонез өстәп, болгатабыз. Сохарины табынга куяр алдыннан гына салатка өстибез.


Фикер өстәү